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喫茶店の時代（ちくま文庫）

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著者：林哲夫
発行元：筑摩書房
400ページ
文庫判　148ｍｍ × 105ｍｍ

～出版社紹介文より～
人々はなぜ喫茶店に引き寄せられたのか。その独自の空間に流れる時間は、作家・芸術家たちにとっての文学や美術の誕生の場となった。コーヒーや茶の歴史にはじまり、明治、大正、昭和の喫茶店の変遷を追う。
いまやチェーン展開のカフェに押され、絶滅危惧種化しつつある喫茶店の魅力に迫る異色の文化史。
単行本を大幅改稿文庫化。図版多数収録。

【目次】
はじめに
喫茶店出現まで
薬局からカフェへ代用コーヒーの系譜
カフェー列伝
喫茶店の時代
音楽喫茶
戦後喫茶店の概観

解説日記 — 堀内弘
索引