A GUIDE to KUROISO

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著者：乾隼人
編者：株式会社Huuuu／徳谷柿次郎／友光だんご／日向コイケ／ヤマグチナナコ
発行元：風旅出版
211ページ
210ｍｍ × 128ｍｍ　ソフトカバー

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　出版社紹介文より
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栃木県・那須塩原市にある黒磯（くろいそ）は、開拓地としての歴史を持ち、多くの旅人が訪れる町。そこには旅の目的地になる数々の個人店と、個人店の営みを通して「良い町」「良い生活」のあり方を模索する人々がいました。

その黒磯の魅力をまとめた一冊が、2022年からHuuuuが立ち上げた出版レーベル「風旅出版」の第1弾として刊行。

全国のローカルに足を運び、取材・企画・編集を行うHuuuuチームが1年間かけて現地を訪れ、取材を行いました。それぞれの価値観と美意識を追求する店主たち、黒磯の町の未来を考える人々へのインタビューを通して、「なぜ、黒磯のまちはこんなにも面白いのか？」を一冊を通じて紐解いています。

【目次】
◆INTRODUCTION｜はじめに
◆Scenery
◆Statement
◆​​黒磯の歴史年表
◆数字で見る黒磯

◆WHAT IS KUROISO?｜インタビュー
樋爪克至｜DEAR, FOLKS & FLOWERS・PANGEA
津久井勝一｜黒磯ブロイラー
伊藤麻理｜那須塩原市図書館 みるる
豊田彩乃｜街音
宮本吾一｜Chus・バターのいとこ
水戸岳志｜Lunettes+山の道具屋
平田太地｜Bar Calavera・MAD PERROS PIZZA
川瀬真吾｜ROOMS
番外編・板室温泉 ゼロカーボンパーク
立石哲也｜あくび
吉田貴則｜「萬」吉田商店
薄井国能｜HIKARI SYOKUDO
植田紘平／B.D a.k.a Killa Turner｜六喩

◆GUIDE & HISTORY｜ガイドと歴史
​​◆黒磯ガイドマップ
◆歴史コラム

◆Why KUROISO?｜移住者インタビュー
株式会社GOODNEWS｜水野琴美
株式会社GOODNEWS／株式会社チャウス｜田中美保
森林ノ牧場｜岸野椿

◆FUTURE｜黒磯の未来
◆新しい黒磯のクラフト
◆黒磯を知る鼎談
◆那須の取り組み
◆コラム　地域をよそ者が編集する葛藤と役割
◆編集後記

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　 店主コメント
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「黒磯」という地名はご存じでしょうか。
栃木県那須塩原市にある地区です。

約30年前、CAFFE SHOZOのオープンを皮切りに個性的なお店が次第に増えていき、魅力的な街並みが形成されています。

4年前に１度だけ訪れたことがあるのですが、古い建物をリノベーションしたカフェや雑貨店が点在するエリアにはゆったりとした時間が流れ、元来その土地が持っているどかな雰囲気にとてもマッチしていました。

街づくりには、前提としていろんな業種の個人店の存在が必要だと思っています。
そのような考えが私の中に深く根付いたのは黒磯を訪れたのがキッカケと言っても過言ではありません。今思えば本屋開業の背中を押してくれた街でもあります。

本書は黒磯にとって初となるガイドブック。
単にお店の紹介に留まらず、店主たちのこだわりや美意識、黒磯への思いが詰まった１冊。ぜひ！